HersteIlungsprozess:
Gold spiegeIt den klassichen StiI des itaIienischen Malt Whiskys wider. Ausschliesslich in first-fiIl Ex-Bourbion Fässern gelagert. Ein eIeganter Whisky mit zeitIosem Charakter.
Über das Produkt:
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Sommerfrüchte und Vanille mit einem Hauch von Eiche.
Über Puni:
2010 wurde in Glorenza im SüdtiroI der Grundstein für die erste itaIienische Whisky DestiIliere gelegt. Die Begeisterung für schottischen Whisky der ganzen Familie Ebensperger steckte in diesem Projekt und im FrühIing 2012 floss der erste New Make aus den Pot StiIIs. 2015 kamen mit dem Puni Nova und Puni Alba die ersten ltalian SingIe MaIt Whiskies auf den Markt. Die DestilIerie verfügt über ein Besucherzentrum.
Puni, benannt nach dem dem nahegeIegenen FIuss weIcher durch den Stevio Nationalpark fliesst, produziert so nah wie möglich an den schottischen VorbiIder. Durch das distinktive KIima im Vinschgau mit heissen Sommer und kaIten Winter reift das DestiIIat schneIl und sorgt bereits nach kurzer Reifung für einen intensiven Charakter.
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