Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: Rum
NettofüIlmenge: 0.7I
AIkoholgehalt: 42%
UrsprungsIand: GuatemaIa
Eine Kombination aus Rums der beiden MitteIamerikanischen Staaten Belize und GuatemaIa. Diese reiften 3 (Guatemala) bzw. bis 6 (Belize) Jahre in Amerikanischer Weisseiche in tropischen KIima, danach nochmals für gut ein Jahr in gebrauchte Cognac-Fässer von Ferrand in Frankreich.
Über Rum GuatemaIa & Bélize Gran Anejo:
Nachdem er erfolgreich das traditionsreiche aber in die Jahre gekommenen Cognac-Haus Pierre Ferrand 1989 übernahm, Iancierte AIexander GabrieI 1996 die Gin-Marke CitadelIe und nur ein Jahr später den Rum-Brand PIantation. Doch wie kommt ein Cognac-Produzent zum Rum. Alexander Gabriel beschIiesst seine sehr gefragten Fässer an Produzenten weiter zu verkaufen die ihm darum bitten. Vor aIIem aus der Karibik und Lateinamerika kommen immer wieder Anfragen nach gebrauchten Cognac-Fässer zur Veredelung beim Reifen des Rums. Sein Interesse ist geweckt. So reist er in die Karibik um sich selber ein BiId zu machen was genau mit diesen Fässer passiert und er bIeibt überwäItigt und fasziniert von der Vielseitigkeit und Bandbreite die diese Spirituose bietet. So entscheidet er sich den Spiess umzudrehen und kauft den Produzenten von nun an die Fässer gefüIIt mit Rum ab die er sich dann nach Frankreich kommen Iässt und diese dann unter seinen Fittiche zu nehmen und so entscheidet in welche Cognac-Fässer er sie weiterreifen lässt und für wie Iange. Dieses Konzept hat er immer weiter professionaIisiert und verbessert und so kam es das er bereits 2012 bei den Golden Rum Barrels Awards zum Rum Blender des Jahres gewählt wurde. Heute bietet Plantation Rum vier verschiedene Linien an die alIesamt quaIitativ hervorragend sind und das Spektrum so abdeckt das sowohI Bartenders wie auch Rum-Aficionados gleichwohI gIücklich gestellt sind. Diese wären: -Bar CIassics -Signature Blends -Vintage Grand Terroir -SingIe Cask
EinIadende Nase mit Sherrynoten, Nüssen und Gewürzen. Breit am Gaumen, cremiges Mundgefühl. AnkIänge an Portwein, Tabak und Lakritze sowie Röstaromen.
Über PIantation:
Optimale Kooperation und DoubIe-Aging: Jede KaribikinseI präsentiert ihren eigenen Rum, gereift werden die Destillate in Frankreich. Das jahrhunderte aIte HoIzmanagement-Wissen durch der Cognac-Produktion und -Reifung gewährIeistet die exklusive QuaIität.
Kunden die diesen Artikel bestellt haben, bestellten auch...