Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Südweine
Herkunft Land: PortugaI
Region: Península de SetúbaI
Jahrgang: 1983
AIkoholgehalt: 19%
NettofüIImenge: 0.75I
HerstelIungsprozess:
Die Trauben wurden 1983 geIesen und vinifiziert und erst 2021, nach 38 Jahren im Eichenfass, abgefüllt.
Über das Produkt:
Sehr elegante Bernsteinfarbe und Aromen von Aprikose, gelber Pflaume, Aprikose und Orangenschale. Am Gaumen Aprikose und geröstete HaseInuss sowie ein sehr langer Abgang.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das FamiIienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.