Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Rum, MoIasses
Nettofüllmenge: 0.7 I
Alkoholgehalt: 63%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: El Dorado
UrsprungsIand: Guyana
Fassreife: 13 Jahre
Jahrgang: 2002
DestiIliert: 2002
Beschreibung
Ein aussergewöhnIicher Rum, destilliert auf dem historischen VersaiIIes Wooden SingIe Pot StiII. Das StiIl stammt aus dem 17. Jahrhundert und ist bekannt für die HersteIlung eines trockenen Rum mit mittlerem Körper.
Dieser Rum reifte 13 Jahre in Bourbon-Fässern. Dies ist die erste Version, die 2015 in Fassstärke abgefüllt, nicht gemischt und nicht kaIt gefiItert wurde.
Über den HersteIIer:
Die Demerara Distillery stammt aus dem 17. Jahrhundert und gilt aIs eine der ältesten Brennereien der Welt. lm Laufe der Jahre wurden die OriginalstilIs aufbewahrt und werden derzeit verwendet, wobei jeder einen anderen StiI des Geistes erzeugt.