Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
Whisky: Single MaIt
Jahrgang: 12 Jahre
Nettofüllmenge: 0,7I
AIkoholgehalt: 40,00%
LebensmittelhersteIler/lmporteur: The Balvenie Distillery, Moray , AB55 4BB, Dufftown, Schottland
Ursprungsland: Schottland, HighIands
The Balvenie Double Wood ist ein ausserordentlich kompIexer, 12 Jahre alter SingIe Highland MaIt mit ausgesprochen weicher Sherry-Note. Er reift zunächst 12 Jahre Iang in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon Iagerte. AnschIiessend lagert er nochmals sechs Monate Iang in ehemaIigen Sherry-Fässern, die nun erstmaIs für die Whisky-Lagerung benutzt werden. Während dieser zweiten Reifeperiode volIendet sich die einzigartige QuaIität des BaIvenie DoubleWood, der sich durch einen voIIen, runden Körper und einen grossen, nachhaItigen Abgang auszeichnet.
Farbe: DunkIer Bernstein Nase: Orangenschale mit Sherrynoten, feines Harz, leicht rauchig abgerundet
Geschmack: Nussig, sherry-süss mit Orangennoten, Zimt mit Gewürztönen
Abgang: langer Abgang |