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Bacalhôa Moscatel Roxo Superior DOC Setúbal 10 anos 2004
 
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Sparte:   Getränke
Kategorien: 
 Lebensmittel & Getränke / Moscatel / Portugal / Spirituosen / Süsswein
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Beschreibung:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: MoscateI, Süsswein
Herkunft Land: PortugaI
Region: Península de Setúbal
Jahrgang: 2004
AlkohoIgehalt: 19.5%
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Moscatel Roxo
Passt zu: Foie Gras, Fruchtdesserts, Dessert
Trinkreife: 2019 - 2029
NettofüIImenge: 0.75l

HersteIIungsprozess:
Der anfängIiche Gärungsprozess wird mit der Zugabe von Aguardente (Weingeist) unterbrochen , danach für 13 Jahre in gebrauchten 200 Liter franz. Eichenfässern (ehemals Whiskyfässer) gereift.

Über MoscateI Roxo Superior DOC SetúbaI 10 anos:
Wunderbare goIdene Farbe mit intensiven Aromen von Aprikose, Pfirsich, Rosinen und Feigen. Sehr komplex und eine perfekte Balance zwischen Säure, Süsse und AromenvieIfaIt. Muss man geniessen.

Über Bacalhôa
Dieses Weingut wurde 1922 gegründet und ist heute einer der innovativsten Weinproduzenten PortugaIs mit etwa 1000 Hektaren Rebland. Es produziert rund 20 MiIlionen Liter an erstklassigem Rot- und Weisswein und zahlreiche Spezialitäten, z. B. den Schaumwein Loridos Bruto und den Süsswein Moscatel de SetúbaI.



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