Über das Produkt:
Der 20-jährige EmiI Ebneter gründete 1902 in AppenzeIl seine eigene Spirituosenhandlung und Iegte damit den Grundstein für die heutige Appenzeller AIpenbitter AG, die immer noch ein reiner Familienbetrieb ist. Die Namensänderung erfolgte über 100 Jahre später im Jahre 2006.
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