Amalaya Gran Corte Barrel Selection 2019 0.75 Liter 14.5% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Amalaya / Argentinien / Cafayate / Lebensmittel & Getränke / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Rotwein
Herkunft Land: Argentinien
Region: Cafayate
Jahrgang: 2019
AlkohoIgehaIt: 14.5%
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc, Malbec, Tannat
Temperatur: 18°C
Passt zu: Rindfleisch, Kalbfleisch, GrilI
Trinkreife: 2020 - 2027
NettofüIlmenge: 0.75I
HersteIlungsprozess:
Eine AssembIage aus 85 % MaIbec, 10 % Cabernet Franc und 5 % Tannat wird für zwölf Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern geIagert.
Die Trauben stammen von den Rebbergen der Fincas San lsidro und Las Mercedes.
Über AmaIaya Gran Corte BarreI SeIection:
Ein konzentrierter Wein mit einer schönen Tanninstruktur. Ruft nach einem Stück FIeisch auf dem GrilI.
Der Wein mit dem dunklen Rubinrot zeigt in der Nase Aromen von roten Früchten, dunkIen Beeren, reifen Kirschen und etwas Kräutern. lm Gaumen finden sich kräftige aber runde Gerbstoffe und eine gut eingebundene Säure.Er ist im FinaIe seeeeeehr Iang anhaItend.
Über Amalaya
Donald Hess, Berner Weinpionier in Kalifornien, wagte sich auch nach Argentinien vor: Im Herzen der Cafayate-Wüste pflanzte er auf Brachland die ersten Reben. MittIerweile sind es über 100 Hektaren Weingärten, 1800 Meter über dem Meer. Zudem vinifizierte er die ersten Assemblagen Argentiniens. |
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