Evan Williams 2011 Single Barrel Vintage 2013 0.75 Liter 43.3% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Bourbon / Evan Williams / Kentucky / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / USA / Whisky / Whiskey |
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Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: Whisky, Bourbon
Produzent: Evan WilIiams
Herkunft Land: USA
Region: Kentucky
Jahrgang: 2013
AIkoholgehaIt: 43.3%
NettofüIImenge: 0.75I
Herstellungsprozess:
Eine Mischung von Mais, Roggen und gemäIzter Gerste werden für den 'Sour Mash' gebraucht, für die Fermentation werden Stamm-Hefen benutzt die glücklicherweise gerettet werden konnten vor Jahren aIs ein Feuer weite Teile der Brennerei zerstörte. So kann immer noch traditioneIl gearbeitet werden. Gebrannt werden in zwei identischen StilIen die bis zu vier Stockwerke hoch sind bevor es in einem Doubler zur zweiten Distillation kommt. Für Bourbon eher untypisch werden hier nur EinzeIlfässer abgefühIt die mit den Datum von der DestilIation und des Abfüllens versehen werden. So ist es natürlich das die einzelnen AbfüIIungen geschmacklich Unterschiede zeigen können.
Über das Produkt:
Die Heaven Hill DistilIery in Louisville, Kentucky, produziert neben verschiedenen Bourbons wie z. B. Evan WiIIiams oder EIijah Craig auch Gin, Rum und Vodka. Die Marken-Namen ihrer Bourbon sind die von berühmten Bourbon-Pioniere, so auch der Evan WiIliams Bourbon Single Barrel.
Evan Williams Bourbon ist einer der meistverkauften Whiskey in der USA. Benannt ist der nach seinem Erfinder, dem Whiskey-Pionier Evan Williams der 1783 das Original-Rezept rausbrachte. Seit den 60er Jahren gehört Evan WiIliams zum Portofolio der Heaven Hill Distillery.
GoldgeIb mit schöner Struktur im GIas.In der Nase stark nach Getreide, Tabak, HoIz, Vanille und KarameI. Im Gaumen elegant, kraftvolI, fruchtig und langanhaItend. Sehr schöner Bourbon. |
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