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Veröffentlichung:	Oktober 2020
Genre:	Ratgeber
	Balearen / Cafés / essen / Food-Szene / Geografie, Reisen / Hauswirtschaft / Köche / Kochen / küche / Mallorca / Nationale, regionale und ethnische Küche / Reiseführer / Restaurant / Rezept / Spanien
ISBN:	9783766724519
EAN-Code:	9783766724519
Verlag:	Callwey
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 280 mm / B 250 mm / D 23 mm
Gewicht:	1570 gr
Seiten:	240
Illustration:	350 farb. Abb., farbige Illustrationen
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Inhalt:

Mallorca begeistert. Mit ihren traumhaften Stränden, Buchten mit türkisblauem Wasser, stilvollen Fincas und der typischen, mediterranen Lässigkeit zieht uns die Insel in ihren Bann. So reich im Angebot, so unfassbar abwechslungsreich wie kaum eine andere. Mallorcas neue Food-Szene setzt dem Ganzen die Krone auf.Dieses Buch lädt uns ein auf eine spannende Reise zu den besten Restaurants und Cafés, deren Köche ihre Lieblingsrezepte mit uns teilen, sich über die Schulter schauen lassen und von ihrem ganz persönlichen Mallorca erzählen. Darüber hinaus zeigt der kulinarische Reiseführer die besonderen Orte der Insel, fernab von Pauschaltourismus. Jede Region hat ihr ganz eigenes, faszinierendes Gesicht und begeistert mit eindrucksvollen Landschaften, pittoresken Orten und einer ehrlichen und guten Küche.