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Autor(en): 
  • The Editors of Yankee Magazine
  • Amy Traverso
  • Yankee's Lost & Vintage Recipes 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Vorankündigung
    Veröffentlichung:  ANGEKÜNDIGT (Juli 2021)  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9781581572582 
    EAN-Code: 
    9781581572582 
    Verlag:  WW Norton & Co 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 249 mm / B 203 mm / D 13 mm 
    Gewicht:  598 gr 
    Seiten:  192 
    Illustration:  colour illustrations 
    Bewertung: Keine Bewertung vor Veröffentlichung möglich.
    Inhalt:
    New Englanders know their heirlooms-clocks, quilts, vegetables, and more. Now Yankee Magazine rediscovers and updates their most delectable classic recipes, like Chicken and Dumplings, Roquefort Biscuits, Red Flannel Hash, Corn Pudding, and Snow Cake, for today's home cooks who appreciate a great heirloom when they see one. Starters and soups, sides and meats and fish, breads and desserts, and more have been retested and updated for today's cooks and today's palates. To enhance the fun, retro sidebars feature excerpts from the magazine dating back to the 1930s, and you'll find the stories and histories behind many of the recipes as well. No publication better captures the essence of New England than Yankee Magazine. No book better captures the essential recipes of classic New England than Yankee's Lost and Vintage Recipes.

      



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