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Herausgeber: 
  • Arnold Pöschl
    Autor(en): 
  • Antonia Kögl
  • Wien: Die Kultrezepte 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Auf Bestellung
    Veröffentlichung:  März 2017  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Café Sperl / Figlmüller / Freyenstein / Gastronomen / Hawelka / hip / Kaffee / Kaffeehaus / Kaiserschmarrn / Kochen, Essen und Trinken / Kultrezepte / Länderküche / Moderne Küche / Österreich / plachutta / Reihe / Sacher / Schnitzel / Swissness / Tradition / Trendy
    ISBN:  9783959610216 
    EAN-Code: 
    9783959610216 
    Verlag:  Christian 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 274 mm / B 228 mm / D 30 mm 
    Gewicht:  1401 gr 
    Seiten:  272 
    Zus. Info:  GB 
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    Inhalt:
    Kochen mit Schmäh! Die populäre Food-Bloggerin Antonia Kögl hat ihre liebsten Wiener Kultrezepte zusammengetragen - zu einem Wien-Kochbuch der besonderen Art. Es vereint Leibspeisen wie Kasnockerl und Krautfleckerl mit Fleischeslüsten wie Kalbsbutterschnitzel und Rindsrouladen sowie mit legendären Süssspeisen wie Kaiserschmarrn und Sachertorte. Ergänzt um Menüs und Rezepte angesagter Wiener Gastronomen. Das ist Wiener Küche par excellence!
      
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