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Autor(en): 
  • Maurice Morell
  • Wie ich lernte, meine eigene Suppe zu kochen und damit glücklich wurde: Vom Aussteigen und Neuanfangen 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  April 2021  
    Genre:  Geschichte / Politik / Kultur 
     
    Auf der Alm und im Tal / Aussteiger / Autobiografie / Autobiografien# allgemein / Barfuß auf dem Sommerdeich / Flower Ladies / Foodmarkets / Foodtruck / foodtruck gründen / foodtrucks / Frische Brise auf dem Sommerdeich / Gründer / Heimathafen / Kleine Unternehmen und Selbständige / Kochen# Suppen und Vorspeisen / Lebensgeschichte / Neuanfang / Neuanfang Arbeit / Neuanfang beruf / neuanfang job / saisonal-regional / Sehnsuchtsorte / selbstständigkeit / Shop Girls / Sozialwissenschaften, Soziologie / Street Food / Sugar Girls / Suppenglück / Suppenküche / Suppenladen / Sylter Suppen / Unser Hof in der Bretagne / vegan / vegan Essen / Vegan kochen / Vegane Küche und Veganismus / Vereinigte Staaten von Amerika, USA
    ISBN:  9783749901081 
    EAN-Code: 
    9783749901081 
    Verlag:  Harper Collins Germany 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 215 mm / B 135 mm / D 20 mm 
    Gewicht:  312 gr 
    Seiten:  224 
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    Inhalt:
    Maurice Morell war ein erfolgreicher PR-Manager. Dann verlor er seinen Job und musste noch mal bei Null anfangen. Er tat dies ausgerechnet auf Sylt. Die Insel, die er schon seit seiner Kindheit in 1970er-Jahren kennt. Seine Idee: Vegane Suppen aus ausschliesslich saisonal-regionalen Produkten, die er aus einem historischen Suppenwagen heraus verkauft.
    Niemand glaubte an seinen Erfolg, doch Maurice Morell und seine Suppen sind mittlerweile Kult, auch über Sylt hinaus. Das Angestellten-Hamsterrad hat er hinter sich gelassen, stattdessen geniesst er die Selbstbestimmtheit und das Inselleben; den Strand, die Dünen, das Meer, die frische Brise.

    Viele seiner Kunden beneiden ihm um sein Leben, träumen selbst von der Selbständigkeit und fragen ihn um Rat. Sein Buch ist ehrlicher Ratgeber, der dem Traum auf den Zahn fühlt, nichts beschönt, dafür umso mehr Mut macht: Koch deine eigene Suppe. Egal, was die anderen sagen . und alles andere geschieht von selbst.

    »Ein Buch, das dich in eine höhere Schwingung versetzt.« Achtsamkeits-Akademie , 11.07.2021

    »Der Suppenwagen-Besitzer präsentiert einen Strasse von Anregungen, flott und humorvoll dargebracht.« Heike Wander , Hamburger Abendblatt, 21.08.2021

      
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