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Autor(en): 
  • Jose L. Suto
  • Venison: The Game Larder 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 7-14 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  August 2015  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9781906122966 
    EAN-Code: 
    9781906122966 
    Verlag:  Merlin Unwin Books 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 225 mm / B 284 mm / D 28 mm 
    Gewicht:  1402 gr 
    Seiten:  256 
    Illustration:  Over 200 colour photographs 
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    Inhalt:
    Includes more than 50 recipes using venison, from Head Chef and Lecturer in Culinary Arts at Westminster Kingsway College, Jose Souto. With more than 200 food and wildlife photos by Steve Lee.

      
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