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Autor(en): 
  • Helena Putsch
  • Tortenfieber: Backen mit Helena 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Oktober 2017  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9783897985223 
    EAN-Code: 
    9783897985223 
    Verlag:  Buchverlag Fuer Die Frau 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 236 mm / B 174 mm / D 20 mm 
    Gewicht:  579 gr 
    Seiten:  144 
    Illustration:  mit Farbfotos 
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    Inhalt:

    Mit Hilfe dieses Backbuchs erschaffen Sie mit ein paar Handgriffen und etwas Phantasie wahre Backkunstwerke: Eine Schokoladentorte zum Verwöhnen von Familie und Freunden, einen leckeren Obstkuchen zum Naschen oder gar die Hochzeitstorte für die beste Freundin. Das Buch bietet Rezepte für köstliche Torten und Kuchen, dazu Grundrezepte für alle Teigarten, Cremes, Füllungen, Dekor, Zuckerblüten und Fondant. Von der leidenschaftlich gern backenden Autorin Helena Putsch werden alle Gebäcke und dafür notwendigen Arbeitsschritte detailliert und mit viel Sachverstand erklärt. Dazu gibt's step-by-step-Bilder für alle Arbeitsschritte vom Backen bis zum Transport mehrstöckiger Torten. Vanille-Biskuit-Torte, Lavendel-Kokosnuss-Torte, Limetten-Pavlova, Himbeer-Eclairs, Baiser-Türmchen, Chai-Schoko-Kuchen und vieles mehr können Sie nun ausprobieren, wenn Sie sich anstecken lassen vom "Tortenfieber".

      



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