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Herausgeber: 
  • Patrick Wittmann
    Autor(en): 
  • Sonja Riker
  • Suppenglück: Ein Suppenkochbuch 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  2016  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Kochen / Suppen, Eintöpfe / suppe
    ISBN:  9783888976872 
    EAN-Code: 
    9783888976872 
    Verlag:  Kunstmann Antje GmbH 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 278 mm / B 180 mm / D 19 mm 
    Gewicht:  812 gr 
    Seiten:  176 
    Illustration:  90 farbige Abb. 
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    Inhalt:
    Am Anfang des "Suppenglücks" stand eine berufstätige Mutter, die ihrer kleinen Tochter täglich ein warmes und gesundes Mittagessen bieten wollte, damit der Rest des Tages gerettet ist. Wie das geht? So zum Beispiel: Sonja Riker stellte sonntags einen Topf mit Huhn oder Rindfleisch auf den Herd, füllte ihn mit Wasser auf, liess das ein paar Stunden vor sich hinkochen und hatte die Suppengrundlage für die ganze Woche: Die Montagssuppe stärkte sie mit Nudeln, dienstags kam viel Gemüse in den Topf, mittwochs gab's die Brühe mit Pfannkuchenstreifen ... Heute ist Sonja Rikers Suppenküche auf dem Münch­ner Elisabethmarkt ein beliebter Treffpunkt für Suppenfreunde von nah und fern. Dass ihre Suppen glück­lich machen, sprach sich schnell und immer weiter herum, und wer nicht oft kommen konnte, wollte sein Glück wenigstens selbst zu Hause versuchen. Deshalb gibt es jetzt die besten Rezepte aus Susas Suppenküche als Augenschmaus in einem schönen Buch: Suppenglück für alle Jahreszeiten, von "Bauch­wärmer"-, "Seelentröster"- bis zu "Energiespender"-Suppen.

      
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