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Herausgeber: 
  • Emily Falconer
  • Space, Taste and Affect: Atmospheres That Shape the Way We Eat 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  Mai 2022 - NEU!  
    Genre:  Wirtschaft / Recht 
    ISBN:  9780367547639 
    EAN-Code: 
    9780367547639 
    Verlag:  Taylor and Francis 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 234 mm / B 156 mm / D  
    Gewicht:  360 gr 
    Seiten:  196 
    Illustration:  Farb., s/w. Abb. 
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    Inhalt:
    This book is an exploration of how time, space and social atmospheres contribute to the experience of taste. It demonstrates complex combinations of material, sensual and symbolic atmospheres and social encounters that shape this experience.
      
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