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Autor(en): 
  • Beat Frei
  • Erika Lüscher
  • Schabziger: Geschichte und Rezepte 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Juli 2019  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Glanrnerland / Hauswirtschaft / Käse / Orientieren / Schabziger / Zigerstöckli
    ISBN:  9783037806685 
    EAN-Code: 
    9783037806685 
    Verlag:  Fona 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 230 mm / B 170 mm / D 17 mm 
    Gewicht:  557 gr 
    Seiten:  160 
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    Inhalt:
    Eines der ältesten Markenprodukte der Welt wird seit 550 Jahren nach dem gleichen Rezept hergestellt. Das Zigerstöckli hat dank Innovation an Fahrt gewonnen. Nebst Zibu, einem Butterziger, gibt es auch Zigermousse, Ziger-Salatsauce. Viele kreative Rezepte, in denen der Schabziger die erste Geige spielt, sind es wert, das einmalige Milchprodukt kennenzulernen.
      
     Empfehlungen... 
     Schabziger Fingerfood - (Buch)
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