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Autor(en): 
  • Martina Kittler
  • Römertopf: Zart und saftig schmoren 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  August 2017  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Anleitung / Anwendung / Aprikose / Aubergine / Auflauf / Aufläufe / Backen / Backofen / Beilagen / Blumenkohl / Braten / Brokkoli / Brot backen / brot selber backen / Brotbacken / Brotbacktopf / Brottopf / Couscous / Einweichen / Ente / Erstgebrauch / Fisch / Fleisch / garen / Gemüse / Gemüsebrühe / Gewürze / Gewürzmischung / Grillen / Grillrezepte / Gu / Hackfleisch / Haferflocken / Hähnchenbräter / Hähnchenkeulen / Huhn / Kaninchen / Kartoffeln / Kasseler / Kindle / Knoblauch / Knoblauchzehen / Kochen / Kochen mit speziellem Zubehör / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Kochen# Salate / Kochen# Suppen und Vorspeisen / Kochrezepte / Küchenmaschine / Lammkeule / Marinade / Meeresfrüchte / no knead bread / Ofen / optimieren / Original / Pane / Paprika / Paprikapulver / Petersilie / Pfeffer / Pflege / Poulet / Pute / Putenbrust / Reinigung / Rezept / Rezepte / Rind / Rinderbraten / Roastbeef / Römertopf / römertopf reinigen / Römertopfgerichte / Rouladen / Salat / sauce / Schinken / schmoren / Schwein / servieren / Smoothie / Spargel / Süßkartoffel / Tomate / Tomaten / Tomatensauce / Tonbräter / Vanilleeis / vegan / Vegetarisch / verwenden / Vorbereiten / Zitrone / zubereiten / Zubereitungszeit / Zwiebel
    ISBN:  9783833861826 
    EAN-Code: 
    9783833861826 
    Verlag:  Gräfe und Unzer 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Deutsch  
    Serie:  GU Küchenratgeber  
    Dimensionen:  H 202 mm / B 168 mm / D 5 mm 
    Gewicht:  172 gr 
    Seiten:  64 
    Illustration:  Raster, nicht spezifiziert 
    Bewertung: Titel bewerten / Meinung schreiben
    Inhalt:
    Der Römertopf feiert sein Comeback! In dem traditionellen Tontopf gelingen saftiger Rindfleischtopf, mediterran gefüllte Ofenpaprika und zarter Kabeljau im Schinkenmantel garantiert. Oder vielleicht doch lieber ein Aprikosen-Gratin? Alles kein Problem für den Römertopf: Nichts brennt an, nichts trocknet aus. Das Prinzip ist einfach erklärt, denn nach dem Wässern des Topfs erledigt der Ofen die Hauptarbeit. Und das Beste: Die Zutaten garen im eigenen Saft und behalten so ihre Aromen, Vitamine und Mineralstoffe. Und die kommen aus den unterschiedlichsten Ecken der Welt, denn der neue GU-Küchenratgeber reist mit klassischen Entenkeulen auf Apfel-Rotkohl, mediterranem Hähnchen oder asiatischem Lachs einmal um die Welt. Und sogar bis in die Backstuben. Mit No-Knead-Bread oder Mohnschnecken aus dem Römertopf überzeugen Sie auch am Frühstückstück. Mhm, duftet das herrlich aus dem Ofen!

      
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