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Richtig gut backen: 100 ausgefallene Backrezepte für passionierte Hobbybäcker vom Star-Patissier Christian Hümbs
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(Buch) |
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Lieferstatus: |
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Veröffentlichung: |
Januar 2020
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Genre: |
Ratgeber |
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ISBN: |
9783831039883 |
EAN-Code:
|
9783831039883 |
Verlag: |
Dorling Kindersley |
Einband: |
Gebunden |
Sprache: |
Deutsch
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Dimensionen: |
H 253 mm / B 198 mm / D 26 mm |
Gewicht: |
1010 gr |
Seiten: |
224 |
Illustration: |
Über 100 farbige Fotos |
Zus. Info: |
Cover mit Folienveredelung |
Bewertung: |
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Inhalt: |
Die 100 liebsten Backrezepte von Christian Hümbs!
American Cheesecake mit Passionsfrucht, Muffins mit Matcha oder Macarons mit Fleur de Sel - auf solch
fantastische Kreationen
kann nur einer kommen:
Christian Hümbs
, Juror der Sat.1-Sendung "
Das grosse Backen
" und preisgekrönter Pâtissier. In diesem Backbuch verrät er Ihnen
ausgefallene Backrezepte
in verschiedenen Schwierigkeitsgraden - und dazu
Geheimtipps,
damit sie Ihnen garantiert gelingen.
Das erfolgreiche Backbuch von Deutschlands bekanntestem Patissier Christian Hümbs!
Chef-Pâtissier, Meisterbäcker und TV-Liebling Christian Hümbs gibt in diesem Backbuch exklusiv sein
Wissen aus den Küchen & Backstuben zahlreicher renommierter Restaurants
an Sie weiter. Mehrfach als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet, arbeitete der gelernte Koch und Konditor bereits auf der Stromburg bei Johann Lafer, im Zwei-Sterne-Restaurant "La Mer" sowie im Münchner Atelier im Hotel "Bayerischer Hof".
Mit seinen Profitipps sorgt Christian Hümbs höchstpersönlich dafür, dass Ihnen seine Lieblingsrezepte perfekt gelingen.
- 100 Backrezepte für passionierte Hobbybäcker.
- Verschiedene Schwierigkeitsstufen für Hobbykonditoren auf unterschiedlichem Niveau.
- Mit wunderschöner Ausstattung und stimmungsvoller Food-Fotografie.
Sie werden dieses Backbuch lieben!
Mit diesem grandiosen Backbuch können Sie Christian Hümbs liebste Backrezepte aus der süssen Küche jetzt Schritt für Schritt nachmachen. So geht richtig gutes Backen!
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