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Autor(en): 
  • Oliver Bock
  • Rheingauer Unterwelten: Die schönsten Weingewölbe der Region und ihre Schätze 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Juni 2020  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Rheingau; Winzer; Keller; Weinberg; Weinkultur; Anekdoten; Weingut; Kulturgeschichte; Ausbaumethoden / Wein (Weinbau) / Weinanbau
    ISBN:  9783955423728 
    EAN-Code: 
    9783955423728 
    Verlag:  Societaets Verlag 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 251 mm / B 225 mm / D 22 mm 
    Gewicht:  1034 gr 
    Seiten:  144 
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    Inhalt:
    Guter Wein und guter Sekt werden im Weinberg, nicht im Keller gemacht. Doch die Weinkeller der Region sind zentrale Stätten der Rheingauer Weinkultur. In seinem ersten "Kellerbuch" porträtiert FAZ-Autor und Weinblogger Oliver Bock (www.rheingauer-weinschmecker.de) weinbaulich interessante, historisch bedeutsame und architektonisch bemerkenswerte Weinkeller. Bock beleuchtet in prägnanter Kürze die Entstehungsgeschichte der Weingewölbe, schaut sich in den Schatzkammern der jeweiligen Keller nach besonderen Gewächsen um, skizziert die Nutzung über die Jahrhunderte hinweg, gibt Anekdoten wider und beschreibt die aktuelle Bedeutung für das jeweilige Weingut und ihre Ausbaumethoden im Keller. Informationen und Daten sowie Tipps, wann die Keller besichtigt werden können und worauf zu achten ist, sowie eine kleine Kulturgeschichte des Weinkellers, runden den repräsentativ ausgestatteten Band ab, den Fotograf Hermann Heibel optisch in Szene setzt.

      



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