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Autor(en): 
  • Shagufta Fahmid
  • Quality Assessment of Fresh Milk: Detection of AflatoxinM1, Chemical Composition, Hygienic Status and Various Adulterants in Fresh Milk Marketed in Qu 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 5-10 Tagen versandfertig
    Genre:  Naturwissensch., Medizin, Technik 
    ISBN:  9783659582790 
    EAN-Code: 
    9783659582790 
    Verlag:  LAP Lambert Academic Publishing 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 220 mm / B 150 mm / D 4 mm 
    Gewicht:  118 gr 
    Seiten:  68 
    Zus. Info:  Paperback 
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    Inhalt:
    Milk is a bio chemical complex which appears to be the only material to function as a source of complete food. It provides high quality of nutrients required for growth and health. It is consumed by people of all age group. Consumers certainly need whole some, clean and nutritious milk free from pathogens to maintain their health. Through this work, author tried to assess the quality of fresh milk available for consumers in Quetta, Pakistan. After reading this work reader will be aware of that genuineness and safety of food is more vital.

      



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