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Veröffentlichung:	März 2014
Genre:	Ratgeber
ISBN:	9781423630623
EAN-Code:	9781423630623
Verlag:	Gibbs Smith
Einband:	Kartoniert
Sprache:	English
Dimensionen:	H 246 mm / B 187 mm / D 25 mm
Gewicht:	647 gr
Seiten:	160
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Inhalt:

Cookery book bridging the gap between culinary art and ultimate nutrition, with recipes guiding readers to prepare raw foods in a contemporary, artistic manner that embraces the latest techniques and ingredients.