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Herausgeber: 
  • Laurent Fau
    Autor(en): 
  • Pierre Hermé
  • Pierre Hermé Macaron: The Ultimate Recipes from the Master Patissier 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   Auf Bestellung
    Veröffentlichung:  2016  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9781617691713 
    EAN-Code: 
    9781617691713 
    Verlag:  Abrams 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 287 mm / B 248 mm / D 30 mm 
    Seiten:  264 
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    Inhalt:
    The uncontested leader in French pastry, Chef Pierre Herme¿ has made the French macaron the most prestigious of desserts. In this ultimate guide to macarons, the great classics share center stage with Pierre Herme¿'s unexpected flavor pairings. In more than 60 elegantly illustrated recipes, Pierre Herme¿'s best macarons are revealed, including the full range of his newest creations, known as the Gardens of Delight.

      



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