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Herausgeber: 
  • Angela Francisca Endress
    Autor(en): 
  • Barbara Nickerson
  • Original Thüringisch – The Best of Thuringian Food 
     

    (Buch)
    Dieser Artikel gilt, aufgrund seiner Grösse, beim Versand als 3 Artikel!


    Übersicht
     
    Lieferstatus:   Vorankündigung
    Veröffentlichung:  ANGEKÜNDIGT (Mai 2018)  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Thüringen # Kochbücher, Wein
    ISBN:  9783775006163 
    EAN-Code: 
    9783775006163 
    Verlag:  Hädecke 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch
    English  
    Seiten:  80 
    Illustration:  ca. 20 doppelseitige Foodfotos 
    Bewertung: Keine Bewertung vor Veröffentlichung möglich.
    Inhalt:
    Hütes Galore! Thüringens Küche ist ohne ihre Klöße undenkbar, das Land der Dichter und Denker besitzt sogar ein Kloßmuseum. "Hütes on Brüh, do gett ness drüh" (Klöße und Soße, darüber geht nichts), das ist Standard, sonntags kommen dann noch Rindsrouladen und Rotkraut dazu. Für alle Fans erdverbundener Hausmannskost bietet das Buch reichlich Deftiges und Schmackhaftes: von Erfurter Puffbohnen, Huller- und Zupf-Zammete über Kaulruwe mit Riemenfleisch und Plothener Karpfen bis zum saftigen Schmandkuchen vom Blech ist hier eine Auswahl der schönsten Original- und Familienrezepte aus dem grünen Herzen Deutschlands versammelt.

      



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