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Autor(en): 
  • Ute Scheffler
  • Oliven - würzig und gesund 
     

    (Buch)

    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  März 2018  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9783897985384 
    EAN-Code: 
    9783897985384 
    Verlag:  Buchverlag Fuer Die Frau 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 99 mm / B 68 mm / D 15 mm 
    Gewicht:  67 gr 
    Seiten:  125 
    Illustration:  Farbfotos 
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    Inhalt:
    Seit Jahrtausenden verehrt man in südlichen Gefilden den Olivenbaum und seine nutzbringenden Früchte. So manche Legende rankt sich um ihre Herkunft. Mit interessanten Details aus der bewegten Geschichte der Olive beginnt dieser nützliche Küchen- und Rezept-Ratgeber, bevor es ganz praktisch mit dem botanischen Profil des Olivenbaumes, seinen Früchten und ihrer Verwendung weitergeht. Der Leser lernt die wichtigsten Olivenöle und Olivensorten kennen und bekommt Tipps für die Nutzung des Öls für Schönheit und Gesundheit. Der Hauptteil des Buches beschäftigt sich mit der Verwendung von Oliven und Olivenöl in der Küche. Leckere Rezepte für Antipasti, Dips, Vorspeisen, Snacks, Gemüsebeilagen, Hauptgerichte und sogar Süsses verführen zum Ausprobieren.

      
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