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Veröffentlichung:	August 2017
Genre:	Ratgeber
	Coppenrath Hölker Bohem / Essen & Trinken / Japan # Kochbücher, Wein / Japanische Küche / japanische rezepte / Kochen / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Ramen / Stevan Paul / Sushi / Tempura / Tokio
ISBN:	9783881179515
EAN-Code:	9783881179515
Verlag:	Hölker W.
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 265 mm / B 200 mm / D 25 mm
Gewicht:	1186 gr
Seiten:	224
Illustration:	4-fbg.
Zus. Info:	Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack; mit japanischer Bindung
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Inhalt:

Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill In 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt - ganz einfach, Tag für Tag!