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Veröffentlichung:	Oktober 2023
Genre:	Ratgeber
ISBN:	9783793099901
EAN-Code:	9783793099901
Verlag:	Rombach Verlag KG
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 277 mm / B 203 mm / D 27 mm
Gewicht:	1115 gr
Seiten:	184
Illustration:	Farbabb., Cartoons
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Inhalt:

Coq au Vin, Beerengrütze, Fish and Chips, Gyros, Hirschgulasch, Irish Stew, Rösti, Paella oder Smørrebrød - die »Kulinarische Achterbahn« fährt durch viele Länder. 66 Rezepte von den Köchen aus dem Europa-Park machen dieses Kochbuch zu einem schmackhaften Erlebnis. Die Rezepte reichen von Vorspeisen über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bis hin zu süssen Desserts und führen von Schweden bis Spanien auf eine Genusstour quer über den Kontinent. Hans-Albert Stechl hat die Küchenchefs und Restaurants im Europa-Park besucht und diese bunte Speisekarte zusammengestellt. Alle Gerichte lassen sich mithilfe der detaillierten Anleitungen und praktischen Tipps in der heimischen Küche nachkochen. Und damit die Arbeit am Herd auch richtig Spass macht, gibt es seitenweise humorvolle Illustrationen des bekannten Zeichners Peter Gaymann. Die »Kulinarische Achterbahnfahrt« ist ein delikates Abenteuer für Gaumen und Gemüt.