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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	November 2015
Genre:	Ratgeber
	Ayurveda / Bollywood / Chutneys / Currys / Dal / Dhal / Goa / indisch kochen / Indische Gerichte / Linsen / Pakora / Punjab / reisgerichte / Samosa / Tandoori / Vegetarisch
ISBN:	9783809434658
EAN-Code:	9783809434658
Verlag:	Bassermann
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 287 mm / B 217 mm / D 14 mm
Gewicht:	679 gr
Seiten:	112
Illustration:	Mit 80 Farbfotos
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Inhalt:

Ein Traum von Farben, Gewürzen und Geschmack Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eigenen Herd ein Stückchen dieses Landes heraufzubeschwören. Hier finden Sie alles, was die indische Küche zu bieten hat: von vielschichtigen Currys, würzigen Reisgerichten und feurigen Tandooris über scharfe Chutneys bis hin zu verlockenden Desserts. Dabei begeistern die Fotos von Speisen, Gewürzen und Landschaften die Sinne jeden Liebhabers dieses fernen, grossen und wunderschönen Lands und machen Lust, die Gerichte sofort nachzukochen.