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Veröffentlichung:	Februar 2004
Genre:	Geschichte / Politik / Kultur
ISBN:	9780521432955
EAN-Code:	9780521432955
Verlag:	Cambridge University Press
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Dimensionen:	H 235 mm / B 157 mm / D 19 mm
Gewicht:	561 gr
Seiten:	248
Zus. Info:	HC gerader Rücken kaschiert
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Inhalt:

Many aspects of human activity involve energy transfer of some type. This book considers various ways in which measurements of energy intake, expenditure and balance have been used to study human populations. It will be useful to teachers and students of human biology, anthropology and nutrition.