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Artikel-Nr. 17082870


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Autor(en): 
  • Gerhard Wieser
  • Heinrich Gasteiger
  • Helmut Bachmann
  • Gustare nelle Dolomiti. 33 x zucchine + zucca 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   Auf Bestellung
    Genre:  Romane, Erzählungen, Gedichte 
    ISBN:  9788882669942 
    EAN-Code: 
    9788882669942 
    Verlag:  Athesia 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Italienisch  
    Seiten:  88 
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    Inhalt:
    Se nel menu ci sono zucchine e zucche, si può star certi che si sarà una grande varietà di pietanze. In questo libro trovate la ricetta giusta per ogni occasione, anche in combinazione con diverse altre verdure come i pomodori o le melanzane. - 33 ricette con zucchine e zucca,come le lasagne, le bruschette alle zucchine, i ¿ori di zucchina ripieni, il petto di pollo con crosta di semi di zucca o lo stinco di vitello con purè di zucca - Tutte le ricette sono corredate di belle fotogra¿e - Pietanze vegetariane come la zuppa di zucca al curry con gli amaretti o gli gnocchi di zucca con crema di formaggio - Dolci come il semifreddo di zucca con purè di cachi o la torta di zucchine - Salute: le zucchine e le zucche ci mantengono in forma, snelli e in salute - Utilizzo: come si produce e si usa l'olio di semi di zucca? - Consigli utili per l'acquisto e la conservazione - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo

      



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