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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	Februar 2018
Genre:	Ratgeber
	Aufllauf / Eiscreme / Gemüse / Genuss / Hauswirtschaft / Italien / italienische Küche / Kochen / Kochen# Gesundheit und Vollwertkost / Marmelade / Orientieren / Pasta / Programm / Regional / Rezepte / Risotto / Saison / Salate / suppe
ISBN:	9783836921398
EAN-Code:	9783836921398
Verlag:	Gerstenberg
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 255 mm / B 200 mm / D 31 mm
Gewicht:	1413 gr
Seiten:	288
Illustration:	durchgehend farbig
Zus. Info:	GB
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Inhalt:

Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äussert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans!