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Autor(en): 
  • Annemarie Wildeisen
  • Eiscreme, Glace, Sorbet: Die besten Rezepte 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   Auf Bestellung
    Genre:  Ratgeber 
     
    Eis, Speiseeis (Kochbücher) / Swissness
    ISBN:  9783855027934 
    EAN-Code: 
    9783855027934 
    Verlag:  AT Verlag 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 226 mm / B 169 mm / D 12 mm 
    Gewicht:  407 gr 
    Seiten:  96 
    Illustration:  Zahlr. farb. Fotos 
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    Inhalt:
    Hausgemachte Glace, Sorbets und andere Eisspezialitäten sind schnell zubereitet und schmecken unnachahmlich frisch. Der Vielfalt an Geschmacksnuancen sind keine Grenzen gesetzt und es werden nur die besten natürlichen Zutaten verwendet: reife Früchte und frischer Rahm, ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel. 75 abwechslungsreiche Eisrezepte für viele Gelegenheiten und jede Jahreszeit zeigen die vielfältigen Möglichkeiten, von den Klassikern über leichte Sorbets bis zu festlichen Eiskreationen. Alle Rezepte sind auch ohne Eismaschine sehr gut und einfach nachvollziehbar.

      
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