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Einmachen
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(Buch) |
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Inhalt: |
Susanne tut es schon länger. Auch Paul und Antje hat man kürzlich beim Herumgurken erwischt. Selbermachen erfreut sich grosser Beliebtheit. An sich ja nichts Neues. Aber auch Ketchup, Öle, Essige und Liköre? Das könnte ein grosser Sommerhit werden! Für alle, die gern einlegen und einkochen. Die den eigenen Vorratsschrank gefüllt haben möchten, die etwas Individuelles verschenken wollen. Herzhaft-Pikantes z.B. oder auch Süss-Fruchtiges, eingelegtes Gemüse oder eingelegte Früchte, Essige und Öle mit besonderem Aroma, Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Chutneys, Relishes, Saucen. Viele abwechslungsreiche Klassiker, eine Fülle an raffinierten, modernen Varianten. Ab ins Glas, mein Früchtchen! Könnte der neue Anmach-Spruch des Sommers werden. Oder eher Einmach-Spruch. |
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