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Herausgeber: 
  • Helmut Ertl
    Autor(en): 
  • Sarah Britton
  • Einfach gut essen: Sarah Brittons schnelle vegetarische Küche für jeden Tag 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Februar 2018  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9783957280626 
    EAN-Code: 
    9783957280626 
    Verlag:  Knesebeck  
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 262 mm / B 195 mm / D 27 mm 
    Gewicht:  1058 gr 
    Seiten:  240 
    Illustration:  Farb. Abb. 
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    Inhalt:
    Dieses Kochbuch enthält über 100 inspirierende Rezepte für vollwertige und nährstoffreiche vegetarische Gerichte für jeden Tag und jedes Budget. Sarah Britton zeigt, wie man die vegetarische Küche vereinfacht und mit simplen Bausteinen und Techniken aus alltäglichen Zutaten und erschwinglichem Obst und Gemüse köstliche Gerichte zubereitet. Sie beweist, dass gesundes, schmackhaftes Essen weder teuer noch kompliziert sein muss und dass die Zubereitung niemanden überfordert.
    Das Buch enthält Rezepte für sättigende Suppen und Salate mit Niveau, die auch als eigenständige Mahlzeit nach einem anstrengenden Arbeitstag bestehen, bunte Hauptgerichte, einfache Beilagen und kleine Gerichte aus nur wenigen Zutaten, die sich mithilfe der "Fix ausgebaut"-Kästen mühelos zu einem Hauptgericht erweitern lassen, sowie süsse und pikante Snacks als ideale Stärkung für jede Tageszeit - perfekte Kandidaten für die Lunch-Box!
    Die meisten der brillant fotografierten Rezepte geben auch Tipps dazu, wie sich Reste in einem anderen Gericht verwerten lassen oder dazu, von einer Zutat gleich etwas mehr zu kochen, um schon einmal den Grundstein für ein weiteres Gericht zu legen. So ist das Essen von morgen schon heute halb erledigt. Mithilfe dieser Resteverwertung lassen sich die Einkäufe und der Speiseplan für eine ganze Woche ganz einfach planen.

      
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