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Herausgeber: 
  • Heribert Senegacnik
    Autor(en): 
  • Lojze Wieser
  • Der Geschmack Europas: Ein Journal mit Rezepten. Die ersten zehn Stationen 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Mai 2017  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Cultural Studies / Ernährung / Essen / Essen - Esskultur / Europa; Kulinarik; Kulturgeschichte; Reise; TV-Dokumentation / Fernsehen - Privatfernsehen / Fernsehen, TV / Flandern / Galizien / Galizien, Galicia, Comunidad Autónoma de / Geschichte / Sozialgeschichte / Griechenland / Kärnten / Karst (Südeuropa) / Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen / Kochen und Rezepte allgemein / Kroatien / Kulturwissenschaften / Maremma / Medienwissenschaften# TV und Gesellschaft / Oberlausitz / Rumänien / Schweiz / Slowenien / Sozial- und Kulturgeschichte / Sozialgeschichte / TV / Wissenschaft / Kulturwissenschaften / Zentralschweiz / Central Switzerland
    ISBN:  9783990292358 
    EAN-Code: 
    9783990292358 
    Verlag:  Wieser Verlag GmbH 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 289 mm / B 240 mm / D 25 mm 
    Gewicht:  1732 gr 
    Seiten:  309 
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    Inhalt:
    Europa erhören, Europa erschmecken, dem Echo folgen, auf den Geschmack Europas kommen. Vom Karst und der Brda über die Innerschweiz nach Siebenbürgen und in die Maremma reisen, von der Lausitz nach Flandern und Istrien, von da ins Gailtal, danach dem Jakobsweg nach Galicien ausweichen - am Ende der westlichen Welt angekommen, auf die Fragen stossen, wie sie sich zuhause denn stellen, in Epirus im Norden Griechenlands auf Tropfen der Tränen der Kriege und vergangener Vertreibungen und heutiger treffen, antiken Melodien erliegen. Europa finden, nicht suchen - wie in der Liebe. Literatur, Bücher und Menschen finden, lauschen und glauben, das Hoffen wagen. Wieder weiterziehen. Mit der Literatur als Kompass. Der Magnet ist die Seele. Denn: Jeder Mensch hat eine Seele und darin fliegt eine Schwalbe. Ihr Flügelschlag fächert das Echo der Geschichte herüber und lässt wehende Fahnen erschlaffen...

      
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