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Autor(en): 
  • Andreas Honegger
  • Mina Honegger
  • Das kleine Buch der Zitruspflanzen: Herkunft & Botanik, Kunst & Kultur, Pflege & Genuss 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  März 2020  
    Genre:  Romane, Erzählungen, Gedichte 
     
    Botanik / Botanik und Pflanzenwissenschaften / Buch zum Verschenken / Früchte / Garten und Gärtnern / Gedicht / Geschenkbuch / Grapefruit / Illustrationen / Italien / Limette / Natur / Orange / Pflanzenkunden / Rezepte / sehnsucht / Südfrüchte / Zitrone
    ISBN:  9783458364733 
    EAN-Code: 
    9783458364733 
    Verlag:  Insel 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Deutsch  
    Serie:  #4773 - Elisabeth Sandmann im it
    insel taschenbuch  
    Dimensionen:  H 210 mm / B 140 mm / D 10 mm 
    Gewicht:  250 gr 
    Seiten:  136 
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    Inhalt:
    Zitrusfrüchte duften, sind ansprechend verpackt, schön und vielseitig, sie schmecken bitter, süss und sauer. Sie erfrischen und heilen, und sie sind, nicht erst seit Goethe, Symbol für mediterrane Sehnsuchtsfantasien. Zu den bekannteren Arten wie Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruits oder Limetten gesellen sich zahlreiche Sorten wie Clementinen, Bitterorangen oder der Limettenkaviar Fingerlime.
    Sie alle wurden von Malern verewigt, von Botanikern und Gartenarchitekten, Köchen und Heilkundlern geliebt und von Dichtern und Designern verehrt. Die Geschichte der Zitruspflanzen wird von Mina und Andreas Honegger neu und facettenreich erzählt.
    Dabei verraten die beiden Experten nicht nur, wie man Zitruspflanzen hegt und pflegt, sondern auch, zu welch kulinarischen Hochgenüssen sie sich zubereiten lassen.
      



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