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Autor(en): 
  • Beatrice Ojakangas
  • Breakfast with Beatrice: 250 Recipes from Sweet Cream Waffles to Swedish Farmer's Omelets 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Mai 2018  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9781517904951 
    EAN-Code: 
    9781517904951 
    Verlag:  University Of Minnesota Press 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 179 mm / B 228 mm / D 22 mm 
    Gewicht:  430 gr 
    Seiten:  200 
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    Inhalt:

    Beatrice Ojakangas began her culinary career as a food editor for Sunset Magazine and went on to write for Bon Appétit, Gourmet, Woman’s Day, Family Circle, Redbook, Cooking Light, Country Living, Southern Living, and Ladies’ Home Journal. A columnist for the Minneapolis Star Tribune and the Duluth News Tribune and star of the Food Network series The Baker’s Dozen, she is the author of thirty cookbooks, including Scandinavian Cooking, Great Old-Fashioned American Recipes, Scandinavian Feasts, and the award-winning Great Scandinavian Baking Book, all published by the University of Minnesota Press. In 2005 she was selected for the James Beard Cookbook Hall of Fame and in 2016 she published a memoir, Homemade: Finnish Rye, Feed Sack Fashion, and Other Simple Ingredients from My Life in Food, published by the University of Minnesota Press and winner of a Northeastern Minnesota Book Award.


      



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