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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	August 2019
Genre:	Ratgeber
	Angeln, Jagen, Schießen / BEEF! / BEEF! GRILLEN / BEEF! STEAKS / Dachs / Fleisch / Geschichte# Ereignisse und Themen / Gesellschaft und Kultur, allgemein / Hirsch / Jagd / jagdschein / Jäger / Jan Spielhagen / Kängeruh / Kochen / Kochen / Essen nach Zutaten# Fleisch und Wild / Kochen und Rezepte allgemein / Outdoor / Reh / Schiessen / Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie / Tierethik / Wald / Wild / Wild (Jagd) # Kochbücher / Wildfleisch / Wildgeflügel / Wildküche / Wildschwein
ISBN:	9783960330134
EAN-Code:	9783960330134
Verlag:	Tre Torri
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Serie:	#09 - BEEF!-Kochbuchreihe
Dimensionen:	H 280 mm / B 220 mm / D 22 mm
Gewicht:	1303 gr
Seiten:	184
Illustration:	zahlr. Farbfotos
Zus. Info:	GB
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

AUF DER JAGD NACH DEM GUTEN GESCHMACK Waidmannsheil! Rein in den Wald und die Pirsch kann beginnen. Mit dem neuen Buch BEEF! WILD sind Sie genau auf der richtigen Fährte. Ohne Berührungsängste nimmt sich BEEF! in diesem Band dem Thema Wild an und führt selbst bisher ausschliesslich nach Parkplätzen jagende Städter behutsam an das Sujet heran. Die Strecke bietet neben wichtigen Grundrezepten mehr als 55 besondere Wildrezepte für Hirsch und Reh, Kaninchen und Hase sowie natürlich Federwild. Und liefert Antworten auf essenzielle Fragen: Wie läuft eine Jagd überhaupt ab? Welche Tierethik steht hinter verantwortungsvoller Jagd? Und warum ist Wild so gesund? BEEF! WILD - das Buch für alle, die es gerne wild lieben.