Übersicht			Auf mobile öffnen

Lieferstatus:	i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
Veröffentlichung:	November 2011
Genre:	Geschichte / Politik / Kultur
ISBN:	9780759120754
EAN-Code:	9780759120754
Verlag:	AltaMira Press,U.S.
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Serie:	Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
Dimensionen:	H 239 mm / B 162 mm / D 23 mm
Gewicht:	635 gr
Seiten:	271
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Appetites and Aspirations in Vietnam explores how people in Vietnam used food and drink to strengthen their social position during the "long" nineteenth century, from the 1790s to the 1920s.