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Autor(en):
Catherine Zabinski
Amber Waves: The Extraordinary Biography of Wheat, from Wild Grass to World Megacrop
(Buch)
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Übersicht
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Lieferstatus:
Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:
April 2020
Genre:
Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:
9780226553719
EAN-Code:
9780226553719
Verlag:
University Presses
Einband:
Gebunden
Sprache:
English
Dimensionen:
H 210 mm / B 140 mm / D 20 mm
Gewicht:
368 gr
Seiten:
216
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Inhalt:
Zabinski combines history, ecology and attention to evolutionary processes to tell the story of wheat and the human agricultural handling of it.
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