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Autor(en): 
  • Claudia Boss-Teichmann
  • Achtung, Zucker!: Die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 4-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Dezember 2016  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Deutsch / Deutschland / Gericht (Speise) / Gesundheit (allgemein) / kochbuch / Kochen / Kochen, Essen und Trinken / Küche (Kochbuch) / Medizin und Gesundheit# Ratgeber, Sachbuch / Rezept (Kochrezept) / Stevia; Verbraucherzentrale; Zuckerersatz; Übergewicht; zuckerarme Rezepte / Unterricht / Deutsch
    ISBN:  9783863360719 
    EAN-Code: 
    9783863360719 
    Verlag:  Verbraucherzentrale NRW 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 208 mm / B 148 mm / D 12 mm 
    Gewicht:  294 gr 
    Seiten:  192 
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    Inhalt:
    Zucker ist süss und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süssungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt. . Grosse Zielgruppe: Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick . Warum Zucker so gefährlich ist . Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker . Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum . Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts

      
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