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Lieferstatus:	Vorankündigung
Veröffentlichung:	ANGEKÜNDIGT (Juni 2024)
Genre:	Ratgeber
	Bräuche; Bundesländerküche; Gasthäuser; Rezepte; österreichische Küche / Gericht (Speise) / Kärnten / kochbuch / Kochen / Küche (Kochbuch) / Österreich / Küche / Rezept (Kochrezept)
ISBN:	9783990053249
EAN-Code:	9783990053249
Verlag:	Krenn, Hubert Verlag
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 150 mm / B 110 mm / D
Seiten:	48
Bewertung:	Keine Bewertung vor Veröffentlichung möglich.

Inhalt:

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Grosseltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen. Wir haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.