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Veröffentlichung:	Februar 2019
Genre:	Ratgeber
	Abend / abend-essen / Abnehmen / Anfänger / ausgewogen / Avocado / Backen / Bio / Bücher / clean-eating / einfach / fit / Fitness / Fleischlos / Frühstück / Gäste / gesund / Gu / Haupt-Gerichte / Hauswirtschaft / healthy-food / Koch-Buch / Kochen / Kochen / Essen nach Zutaten# Fleisch und Wild / Kochen / Essen nach Zutaten# Kräuter, Gewürze, Öl und Essig / Kochen# Salate / Kochen, Essen und Trinken / Low-Carb / meal-prep / Menü / mittag / mittag-essen / Nachtisch / organic / Proteine / rezept-ideen / Rezepte / Salate / schlank / schnell / Schön / snacks / Superfoods / vegan / Vegetarisch / Vinaigrette
ISBN:	9783833868795
EAN-Code:	9783833868795
Verlag:	Gräfe und Unzer
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Serie:	GU Küchenratgeber
Dimensionen:	H 200 mm / B 166 mm / D 6 mm
Gewicht:	201 gr
Seiten:	64
Illustration:	Raster, nicht spezifiziert
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezepten und Tipps des GU-KüchenRatgebers 1 Salat - 50 Dressings lassen sich Salatköpfe jetzt überraschend vielseitig herausputzen, von klassisch bis knackig, mild bis fruchtig und feinsäuerlich bis vegan. Ein Kapitel widmet sich neuen Vinaigrette-Variationen, eines ist für cremige Salatsaucen reserviert und eines führt aussergewöhnliche Kombis vor, mal asiatisch, mal orientalisch inspiriert - oder auch süss, denn auch Obstsalate brauchen ein aromatisches Update! Trendige Zutaten mischen bei vielen Rezepten mit - von Avocado bis Zitrusfrucht, von Mango bis Tahini. Granatapfel-Vinaigrette, Miso-Ahorsirup-Dressing, aber auch Rezepte für Klassiker wie Ranch- oder Thousand-Island-Dressing machen schnell klar: Die neue Salatmode ist leicht, vielseitig und ganz fix prêt-à-manger!