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Martin Wurzer-Berger

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Formate: Alle - Bücher - Hörspiele (CD) - Hörspiele (Kassette)
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	journal culinaire No. 21. Bienen und Honig: Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2015 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 21.50 bestellen
	journal culinaire No. 23. Kakao - Schokolade - Kuvertüre: Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2016 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 22.50 bestellen
	journal culinaire No. 26: Hühner und ihre Eier / Winner Gourmand World Awards 2017/18 - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Mai 2018 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 22.50 bestellen
	journal culinaire No. 28 Eier, nicht nur von Fischen: Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Mai 2019 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 22.50 bestellen
	journal culinaire No. 29: Bier brauen/ "Best in the World" Gourmand World Cookbook Awards 2018 - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2019 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 22.50 bestellen
	journal culinaire No. 31: Sauerteige - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2020 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 24.50 bestellen
	journal culinaire No. 31: Sourdoughs - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: English Veröffentlichung: Mai 2022 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 24.50 bestellen
	journal culinaire No. 33: Oxyphotobacteria und Algen - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2021 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 24.50 bestellen
	journal culinaire No. 34: Epigenetik - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Juni 2022 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 24.50 bestellen
	journal culinaire No. 35. Camellia Sinensis (Tee): Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2022 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 26.50 bestellen
	journal culinaire No. 36: Kräutertee und Infusion - Kultur und Wissenschaft des Essens (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: Juni 2023 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 26.50 bestellen
	journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens: No. 37: Hungern und Fasten (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: November 2023 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 26.50 bestellen
	Purer Genuss?: Wasser als Getränk, Ware und Kulturgut (Buch) Sprache: Deutsch Veröffentlichung: August 2009 (Auf Bestellung) Einband: Kartoniert	SFr. 46.50 bestellen
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