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Autor(en): 
  • Lesley Chamberlain
  • The Food and Cooking of Eastern Europe 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Juni 2006  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9780803264601 
    EAN-Code: 
    9780803264601 
    Verlag:  Nebraska 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Serie:  At Table  
    Dimensionen:  H 202 mm / B 137 mm / D 25 mm 
    Gewicht:  499 gr 
    Seiten:  470 
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    Inhalt:
    Contains more than two hundred recipes interwoven with historical background and notes from the author's experiences traveling through Central and Eastern Europe. This book contains period illustrations and an introduction by the author, which describes how dramatically this region and its food have changed since the end of its isolation in 1989.
      



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