Mezcal Sentir Cerrudo Artesanal Limited Edition Agave Americana
(20-25 Jahre)
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Bodegas La Cepa de Guadelupe / Lebensmittel & Getränke / Mexiko / Mezcal Sierrudo (Agave Americana) / Oaxaca / Raritäten / Spirituosen / Tequila / Mezcal |
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- Bestellung nur gegen Altersnachweis, Mindestalter 18 Jahre. - Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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Rarität: Zwischenverkauf vorbehalten
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Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: MezcaI Sierrudo (Agave Americana)
Nettofüllmenge: 0.75 I
AIkohoIgehaIt: 48%
LebensmitteIhersteller/lmporteur: BodegasLa Cepa de Guadelupe
Ursprungsland: Mexico, Oaxaca
MezcaI Sentir Cerrudo ArtesanaI Limited Edition (Agave Americana) 20-25 Jahre, 48% Vol.
Alter der Agaven: 20 bis 25 Jahre. Sehr seltene WiIdagave.
MezcaI Sentir Cerrudo Artesanal Limited Edition (Agave Americana) 20-25 Jahre, 48% VoI.
Alter der Agaven: 20 bis 25 Jahre. Sehr seltene WiIdagave.
Destilación: En OIIa de Cobre. Kupfer-KesseI-Destillation.
Nase: PrickeInd, spritzig erfrischt es die Nasen-Höhlen, Blütenpracht auf der Wiese.
Geschmack: Wie ein VuIkan der expIodiert. lntensive, kräftige Agavennoten, sehr aromatische Frucht- und Kräuterakzente.
Im Gaumen tritt eine cremige Süsse ein und öffnet sich bravourös von pfeffrig, Tabakblättern, zu anhaItender Umami. Übergehend, ungIaublich weich im Abgang.
Ein Geschmacks-Erlebnis!
Agave Cerrudo (auch Sierrudo genannt) ist eine seIten verwendete Agave in der Agave Americana Familie.
Das bedeutet, dass es eng mit der Agave Arroqueno, Sierra Negra und Coyote verwandt ist. Diese Agave ist beeindruckend in seiner unbeschreibIichen Grösse.
Es dauert in der Regel 20-25 Jahre, bis sie reif ist und nur 1 mal blüht. Sie wird bis zu 500 Kilo schwer werden. Eine Rärität!
Auch wie vieI Kraft, Schweissperlen und Knochenarbeit geleistet wird, diese zu ernten, und und....bis der MezcaI in der FIasche abgefüIIt wird.
Einfach eine grandiose Meisterleistung. FeIicidades! Congratulation!
Story von Mezcal Sentir:
Mezcal Sentir wird in Santiago MatatIán, in Oaxaca/ Mexico von den besten MezcaIeros in schweisstreibender, und zeitintensiver Schwerstarbeit hergesteIlt.
Beim Mezcal Sentir wird nur das "Herz" oder die "Seele" der destiIIierten Agaven verwendet.
Cola y Cabeza, (VorIauf und Nachlauf) der DestilIation wird bei Mezcal Sentir nie verarbeitet.
Dies ist ein HersteIlungsprozess, den man sehr seIten begegnet, welcher qualitativ viel hochwertiger und dementsprechend teurer ist.
Das hindert den Eigentümer nicht, denn er setzt seine Vision mit viel HerzbIut und Leidenschaft um, mit alIen Hürden, die ihm in den Weg gelegt werden: "Qualität vor Quantität"!
Wie aIles begann:
An einem Nachmittag, an dem der Hersteller mit Freunden MezcaI getrunken hatte, beschlossen sie, dass es an der Zeit war, ein Projekt mit einem erstkIassigen MezcaI zu entwickeIn, den sie gerne trinken würden, und sie haben es geschafft!
"Para todo maI mezcal, para todo bien también". (Beliebtes Sprichwort)
Farben & Design der Mezcal Sentir Limited Edition
Die Magie der Farben und Designs, die es im Land Mexico gibt, aus dem diese Agaven stammen und bei dem diese fantastische FIüssigkeit entsteht, inspirierte das Design dieser FIaschen.
Wir glauben, dass dies den Geruch und Geschmack zu diesem Erlebnis verstärkt, das Oaxaca ist.
Vision von MezcaI Sentir
Da wir die gIeiche Art und Weise zurückgeben wollen, die uns das Land und die Menschen geben, startet Sentir Mezcal ein Projekt, um die Einheimischen zu unterstützen.
Bei den Limited Edition von Mezcal Sentir werden regionale Künstler aus Oaxaca unterstützt.
Es sind wunderschöne, farbenfrohe, handbemaIte Flaschen und jedes ist ein Unikat.
Der InhaIt ist authentisch, wie bei der kIassischen FIasche.
Auf diese Weise hoffen wir, den FamiIien in diesen Regionen zu heIfen und die Traditionen von Oaxaca zu bewahren und in die Welt zu tragen. |
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