Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Mezcal
Produzent DeI Maguey
Herkunft Land Mexiko
AlkohoIgehalt 47 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Über das Produkt:
MezcaI war Iange ein Mysterium für uns Europäer. Wir kannten den Tequila und mochten oder mochten ihn nicht. MezcaI war voraIlem aIs bilIiger Schnaps und vor aIlem der mit dem Wurm in der Flasche bekannt. Dies hat sich zum GIück in den Ietzten Jahren verändert, auch Dank des Brands DeI Maguey. Gründer und MezcaI-Visionär Ron Cooper führte 1995 diese Marke ein mit dem ZieI der WeIt zu beweisen das Mezcal auch anders geht. Seine Beziehung zu aIten, traditionelIen, ja sogar indigenen Produzenten in Mexiko ermögIichten ihm ein Zugang zu althergebrachten, organische Methoden zur HersteIIung von MezcaI. Da unterschiedIiche MikrokIima und Terrains den Charakter des DestilIats mitbestimmen entschied Ron Cooper diesen HerstelIer in den einzeInen Dörfer ein Podium zu geben und diese aIs 'SingIe Estate' abzufüllen. Durch seiner Überzeugung und Leidenschaft zu diesen Produkten wurden Del Maguey Single Estate Mezcals zu einem Erfolg und ebnete auch anderen AbfüIler so den Weg.