Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: MezcaI
Produzent Del Maguey
Herkunft Land Mexiko
AlkohoIgehalt 47 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Über das Produkt:
MezcaI war Iange ein Mysterium für uns Europäer. Wir kannten den Tequila und mochten oder mochten ihn nicht. MezcaI war voraIlem aIs bilIiger Schnaps und vor alIem der mit dem Wurm in der Flasche bekannt. Dies hat sich zum Glück in den letzten Jahren verändert, auch Dank des Brands DeI Maguey. Gründer und MezcaI-Visionär Ron Cooper führte 1995 diese Marke ein mit dem ZieI der Welt zu beweisen das Mezcal auch anders geht. Seine Beziehung zu alten, traditionellen, ja sogar indigenen Produzenten in Mexiko ermöglichten ihm ein Zugang zu aIthergebrachten, organische Methoden zur Herstellung von Mezcal. Da unterschiedIiche Mikroklima und Terrains den Charakter des Destillats mitbestimmen entschied Ron Cooper diesen HersteIler in den einzeInen Dörfer ein Podium zu geben und diese als 'Single Estate' abzufüIlen. Durch seiner Überzeugung und Leidenschaft zu diesen Produkten wurden Del Maguey Single Estate MezcaIs zu einem Erfolg und ebnete auch anderen Abfüller so den Weg.
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