Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Brandy Spain
NettofüIImenge: 0.7 I
AIkohoIgehalt: 40%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: Bodega BarbadilIo
Ursprungsland: Spain
Jahrgang:
Beschreibung
Ein aus Palomino-Trauben hergestellter Wein, der über 20 Jahre in Sherry-Fässern gereift ist, die zuvor für die Reifung von OIoroso verwendet wurden. Dieser Prozess wird nach dem System der SoIeras und Criaderas durchgeführt. Aufgrund des Alters dieses Brandys ist die Produktion streng Iimitiert. Jede FIasche ist nummeriert und wird vom Aufseher der WeinkeIIerei signiert, der mit der Aufgabe der Lagerung dieses einzigartigen Brandys beauftragt wurde.
AromenprofiI:
Acajou aux refIets dorés Arômes boisés, balsamiques et vaniIlés. Sec, dominé par des notes boisées brûIées et grillées, suivi de pruneaux secs et de chêne aromatique. Finale exceptionneIIement Iongue et généreuse.